woensdag 23 juni 2010

Eerste diner in Oost-Knollendam

In de bus onderweg van het azc naar Oost-Knollendam is het stil. Iedereen is nerveus. De kinderen vragen waar we naartoe gaan. Ik leg uit. De weg wordt steeds landelijker, ouders ontspannen en genieten van de oude Hollandse boerderijen en zeilscheepjes op het meer.
In de tuin van Meneer de Leeuw staat een lange tafel klaar. De koeien staan pal aan het hek. Ik ben nerveus. Ik heb geen opening bedacht. In no time staat de tafel gevuld metKibbe uit Irak, Armeense koteletjes, Nederlandse couscous, Ethiopische pannenkoeken met hete kip en Tineke’s traditionele bietensalade met haring. Iedereen vertelt behoorlijk trots wat hij of zij gemaakt heeft. Bij de koffie eten we zelfgemaakte boterkoek van Servaes.